一、燕窝中毛燕除毛后就是白燕了吗
不是。
1、毛燕：最原始状态的燕窝，未经过加工或者处理，夹带绒毛的燕窝。按含毛量可分为轻、中、重毛燕。
2、白燕：毛燕经过清洗，挑毛，消毒等加工工序而成。白燕也不是完全的洁白无暇，是纯手工挑毛的燕窝，再怎么精细都难免有细毛和小黑点残留。燕窝的颜色并非越白越好。
3、血燕：血燕属于洞燕的一种，是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上，岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢地渗透到燕窝内，其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，将此称之为血燕。血燕虽有较高的营养价值，但产量少得可怜。天然血燕，重金属元素很容易超标。
4、燕盏：盏是单位3A，4A，5A，龙牙盏，龙头盏：是对燕窝品行的一个划分，在燕窝的主要产地并没有相关解释。只是进口到国内，国人经销商赋予它们的名词。出产燕窝的主要产地只以大、中、小来命名。
5、三角盏和半月盏：主要取决于金丝燕筑窝的地点。三角盏是燕子在拐角处，利用夹角90度的岩壁或木架建造的窝，半月形盏则是在135度或180度角筑的窝。
6、燕条：顾名思义，不能成盏的燕窝。燕条以其极高的产量，低廉的价格。一直受到广大窝友的喜爱。或者是加工时破损不能成盏形的燕窝。但实际上如果有条件还是吃燕盏吧。
7、燕碎：燕碎既燕窝的碎片，燕碎是燕盏采摘或运输中压碎形成的细小燕碎，工厂加工燕窝时，二次回收人工挑毛时脱落下来的细条末。
8、燕角：是燕窝两端架在墙壁上部分，唾液浓度最高的地方。硬度大，泡发时间比燕窝其它部位要长一些。
二、鲜炖燕窝可以加热吗?鲜炖燕窝能不能加热
1、可以加热，加热的时候不宜温度过高，不宜用微波炉，最好用小火。
2、鲜燕窝色泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分，燕窝舀出后晶莹细腻。优质的鲜燕窝（白燕）开瓶后有淡淡的蛋清味，根据阿里量子数据来看（2011-2014），现在市面上主要出售2种即食燕窝，一种是浓缩度为98%的浓缩燕窝，一种燕窝含量为20%的冰糖燕窝，后者一般零售价是前者的50%。
三、想买点正宗的白燕燕窝,知道的推荐一下!
一定要到正规的商店去买,不然买给你假货,你还不知!我现在一直到 吉品燕 燕窝全国连锁店去买的!那里的燕窝的品质还是非常高的,而且十天无条件退货！他们的货是直接从印尼拿的,并且是以批发价在零售.很实惠!现在还有四周年店庆活动全场燕窝补品9折加免费包邮~!
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