一、苹果猪骨汤好处
苹果，性平、味甘酸，营养丰富，味道鲜美，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻、解暑、醒酒等功效。苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效。
猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤
，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
扩展资料：
炖骨头汤注意事项：
1、适量加醋
从营养获取角度考量，炖骨汤的时候，在水烧开后，可加适量的醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，增加汤的营养，利于肠胃吸收。
2、调料勿多
香辛料太多太杂可能会串味儿，影响了汤原有的鲜味
，也会影响肉本来的口感。一般来说，根据自己的口味，配合2~4种调料就比较完美。
3、晚点放盐
盐放太早会使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，也会使汤色发暗，浓度不够。盐放得晚并不会影响汤的味道，反而还能使肉质保持鲜嫩。所以最好在快出锅时再加盐。
参考资料来源：人民网-苹果海带排骨汤，健脾开胃
人民网-猪骨头汤养血健骨 炖汤时意5点更营养又美味
二、苹果可以跟猪骨一起煮汤吗
可以的，营养挺丰富，又好喝。
三、苹果猪骨汤煲汤的做法与功效
苹果猪骨汤煲汤的做法与功效，首先把猪骨洗净焯水，然后放葱姜水烧开，等汤烧开以后放入料酒开小火慢炖，等汤好了以后加入苹果，既营养有美味
四、苹果骨头汤怎么做
材料：排骨250克，苹果1个，杏仁少许，调味料盐3克。
做法：
1.排骨洗净，剁成小块；苹果洗净，切瓣；杏仁洗净。
2.锅入水烧开，下排骨滚尽血溃，捞出洗净。
3,。将适量清水注入砂煲，下入排骨、杏仁，用大火烧开，放入苹果，改小火煲炖1.5小时，加盐调味即可。
苹果骨头汤的功效：
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
五、苹果排骨汤怎么煲
苹果黑枣排骨汤
材料排骨120公克，苹果100公克，黑枣6个，水350cc，水2杯，盐1/2茶匙
做法 1.排骨剁小块；苹果洗净去皮，切小块备用。
2.取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净，和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。
3.电锅外锅先加入2杯水后，放入作法2的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐调味即可。
六、苹果梨猪骨汤 的做法，苹果梨猪骨汤 怎么做好
主料
猪骨
500g
苹果
1个
雪梨
1个
红萝卜
1个
辅料
蜜枣
适量
盐
适量
步骤
1.准备材料。
2.苹果，梨浸泡10分钟，去籽切大块，红萝卜去皮切块。
3.猪骨洗干净，蜜枣，姜一起冷水下去煲。
4.煮开后，再大火滚20分钟。
5.先加红萝卜煲10分钟。
6.再加入苹果梨小火炖1小时。
7.最后加适量盐调味。
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