燕窝历来是名贵的滋补品，因其主要含水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸，能促进细胞组织的生长和再生，使人皮肤光滑有弹性，从而减少皱纹，所以一直被女性青睐。
材料：
鑫燕燕窝3-5克、梨半个、川贝少许、冰糖适量
做法：
1、先把燕窝用清水浸泡6-8个小时，泡2个小时后顺着燕窝的纹路把它撒开，等泡好后用镊子镊去燕毛和杂质，把燕窝放到炖盅内隔水炖45-60分钟即可；
2、 梨洗净削皮，用到切成丁状，放入锅里加少许水和川贝煮熟，加入适量的冰糖；
3、把炖好的燕窝、雪梨、川贝到在一起即可食用。
功效：
滋阴润燥，益气补中，止咳化痰。
原载：鑫燕燕窝
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内容标题：春季护肤佳品——冰糖雪梨炖燕窝，燕窝的做法，燕窝的功效
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