原料: 鸡1只,姜2片,石莲子、川续断各12克,菟丝子、阿胶各18克,干燕窝5克,盐适量。
制作过程:
1、干燕窝用水浸泡4-8个小时,泡好后用镊子把燕窝中的羽毛处理干净,放入炖盅内隔水炖30-45分钟即可。
2、 鸡洗净,放入滚水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。
3、 石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,注入清水,煎30分钟。
4、 将煎汁加入炖盅内,再放入姜片及阿胶,加盅盖隔水炖两个半小时,下盐调味。
5、把炖好的燕窝加入炖好的汤汁中一起食。
功能:此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,可吃此汤养血安胎。选用燕网是燕窝中间“安燕”部份,是支撑蛋只及小燕的纤细网状物,口感细腻润滑,最容易消化吸收。
原载:鑫燕燕窝
内容出处:http://www.mc-xinyan.com/
内容标题:燕窝养血安胎汤的做法,武汉燕窝,武汉燕窝专卖,燕窝做法,燕窝品牌
版权声明:鑫燕燕窝版权所有,允许转载,转载时请务必以超链接形式标明文章 原始出处 、作者信息和本站声明。否则将追究法律责任。

